那天月圓姊姊來店裡找我,說我們好久沒上山去唱卡拉ok了,問說要不要趁這幾起日放晴再上山去玩,順便幫她把之前修理的時鐘和她要的東西幫他拿上山。哈!我就(提籃子假裝燒金)名正言順是說要去送貨,不過最開心的是可以趁著太陽伯伯露臉的好日子上山走走。
打電話問庭瑜要不要上山再來個歡唱卡拉ok她說她失聲了,不能唱了。等她聲帶好些再去好了。哈!冬天的太陽伯伯可不等人的。再打電話約別人好了,問問惠玲有無空閒要不要再上山呢?她說好啊 !我們兩個就by taxi帶點想吃的食物就上山去了。
東山里鵠鵠崙路這名字和地方真是特別和隱蔽連我這在地人,之前都不知有這地名和地方。因為認識了月圓姊姊我的地圖才又更寬廣。
這石頭的路標是他們自製的,沒聽她說都不知這石頭是要花錢買的,是3萬塊大洋ㄋ。我還以為石頭只要在山上隨意找一找就有了。不過仔細看看它還挺有形的。
這是要進去的大門。
遠眺,這是月圓姊姊她先生三兄弟合蓋的假日渡假房子。
對面這間是她叔叔的家。(可是挺有名的人士呢!裡面我也進去做過客。主人好客且隨和。)
這是月圓姊姊家外面的風景。
這是他們家種的蓮花。(荳媽,你上次寄給我的葉子是這嗎?)
窗口掛的年年有餘。
肚子餓扁了。因為想念月圓姊姊上次煮的麵的好味道,今天就餓著肚子帶粄條請她煮。我想念那味道。(左邊那個是惠玲)
大廚出手,沒三兩下功夫就煮好了。色香味俱全。好滿足喔!吃了2碗。
剛好早上上網逛到http://teainlibrary.pixnet.net/blog/post/25041022#comment-28008950看到做可樂餅的方法 覺得挺簡單的就把它記住了。而家裡也剛好都有現成的食材,就帶到山上玩看看了。
瞧我照著格友的話,麵粉,蛋液,麵包粉的方法從左邊沾過去。不過當時忘了格友是說薯泥先揉成一個個橢圓形薯餅, 放在冰箱。還是沾好粉之後放冰箱冰。但又想到格友說可以多做一些放冰箱,想吃的時候就可以拿來半煎炸。所以我就推理應該是先沾好在放冰箱。哈!不過後來回家後開電腦再看,原來是記錯了。不過只是差在沾粉好不好沾而已。
這薯餅簡單易做,做好一個個薯餅放冰箱後,月圓姊姊催促著我們出去外面走走,因為難得好天氣。想出去晒曬太陽看看風景。所以就不唱歌了,想唱咖啦ok的請轉到這台http://amanda0426.pixnet.net/blog/post/18916042。
一出去外面這隻狗狗看到主人就馬上擺出這副樣子,有誰知道他要主人幫他做什麼?(第一題)
走到菜園,看看菜,同時眺望遠山。
接枝的柚子。
果實累累的金桔,上面卻寫著只供觀賞,請勿採食。麥克。*有誰知道麥克是誰?*(哈!我真是佩服寫這字的人)
月圓姊姊在介紹山裡的點點滴滴。
這棵樹不知樹齡有多少年了。
我們走著走著,竟然看到了土角厝。
繞了一圈,來到這廟,應該不是土地公廟是三界公廟吧!月圓姊姊上去拜拜。
這隻狗狗是被人遺棄在山上的。來到這裡之後就不走了。天天就在門口守著。後來月圓姊姊的叔叔就收養牠了。幫牠做的一個屋子給牠住,但是牠白天都盡忠職守的守在門外看門。不輕易進去鐵門內。真是一隻令人感動的好狗狗。
繞了一大圈的山路,之前吃的粄條也消化的差不多了。拿出之前放入冰箱冰凍的可樂餅下來煎炸,瞧瞧有成功ㄋ。而且非常好吃,吃了竟會會令人意猶未盡。
再來吃一碗之前就放快鍋煮的菱角湯,哈!這個季節吃菱角湯最棒了!
再喝一杯惠玲帶來的博士茶,潤潤口。哈!今天美食配著好風好景和好心情,真是一個悠閒的愉快之旅呢!

幸福分享快樂加倍
喔!是你們這對賢伉儷,見到你們真是驚喜,有空常來喔! 改天再去月圓姊姊家幸福咖啦ok歡唱。
一樣是蓮花可是品種不同,她這種好像不能用葉子種~ 狗狗喜歡讓人摸肚子~ 可樂餅看起來好像很好吃耶~
狗狗喜歡讓人摸肚子啊!我沒這常識,確實牠是要人按摩牠。 可樂餅確實是不錯吃,有空也可以動手做給豪豪和華華吃,很容易做的。
這樣的路名還真稀奇呢 住在這樣的地方 每天都有好心情喔 好棒的地方呀
這路名我也覺得很特別。能有一個這樣的度假的房子確實是非常棒的事啊!
遠離塵囂的好所在~ 很適合人居住的還境 請問是在汐止否?
是在汐止沒錯,你很厲害竟然會知道,佩服佩服。
謝謝您喜歡我的食譜^^ 要多做一些放冰箱的是沾好所有粉的,一層一層用保鮮膜分開,冷凍,要吃時直接炸就好~
哈!我有在仔細看了一遍了。謝謝妳。 不過我那天忘了帶牛奶去做,不過那天做時,覺得薯泥就已經非常軟了,如果再放牛奶不就太濕了嗎? 這樣不就更難做得起來了嗎?
好特別的路名,不知道是誰命名的。 隱居山林,好山好水,真遐意!
哈!我也不知是誰命名的,不過剛剛去查了原來這:路名是這麼唸的「鵠」,音ㄏㄨˊ,查字典,意義如下:「動物名。鳥綱雁形目。體形似雁而較大,頸長,腳短。行走不便,但在水中能迅速划行,姿態優雅。能高飛,且鳴聲洪亮。俗稱為『天鵝』。」「鵠鵠」的台語發音,則是ㄎㄛ ㄎㄛ(輕聲)。 參考資料是來自這裡的,有興趣更多資料可點這裡有很詳盡的說明http://www.tonyhuang39.com/tony0234.html
自在的欣賞山中的景致 又有那麼棒的手工美食,這一天過的很悠閒喔^^ 那板條的料好多喔~~~
美食配美景,人間一大享受呢!
那隻狗狗是想讓人摸牠肚子嗎? 山上景色真不錯,可樂餅和菱角湯也好誘人, 話說我好像很多年沒吃到菱角了,真想念啊~
狗狗是想要讓人摸它的肚子,幫牠按摩按摩。這樣牠會很舒服的。這是我聽養狗的朋友說的。 很久沒吃到菱角這美食,確實是會令人很懷念的,回台灣時,希望可以遇到菱角的生產期。
簡單的旅行 小小的幸福 你這一趟很愉快吧
說的真好,確實是像個小旅行,因為離家超近的。 但幸福,喜悅確實滿滿的。